艾秋秋说：“是呀，知道他还生气，你们说他是不是神经病，今天做的鱼丸不给他送了。”
现在鱼比肉便宜，要是不嫌远跑去公社的鱼塘养殖场那边，不要票可以买到高价鱼，这条鱼七斤多，花了两块多，再不尽早找到工作，真假千金也吃不起了。
“秋秋，你要当了厂长，能招聘我们吗？”
“要是在家属区办厂肯定没问题，但是村里的厂子，我就是厂长也不好招聘家属院的人。”
真假千金一想是这个道理，萎靡了。
艾秋秋鼓励她们，“我拿劲的时候，正好是你们俩的机会，上次一起做酱，流程你们都知道了，现在过去做好准备工作，等我过去把酱料炒出来，你们俩就是功臣，招聘你们就名正言顺了。”
“秋秋，你真聪明！”
真假千金吃了鱼丸面，跑去河湾公社，找了公社主任，一起去小河湾村，慷慨激昂，“你们也别怪小艾，要怪就怪你们村干部没有远见，现在想让她帮忙，就得拿出足够的诚意，请艾秋秋来当螺蛳酱厂的厂长！”
“凭什么，她又不是小河湾村的人，外人不能当厂长。”
“你们这个食品厂，去年就快倒闭了，今年也没打算开，她当厂长还能做一波螺蛳酱交货，不请她，那么先问问全体社员，准备好一起赔工分了吗？”
订单来了，小河湾村的村委非要把艾秋秋踢掉，又做不出人家的口味，交不掉货，不单单赔钱的事，河湾公社的口碑就完了。
公社主任一拍桌子，“你们小河湾村这事不地道，现在投票决定吧。”
小河湾村没有大河湾村大，只有九十多户，支持让艾秋秋当食品厂的社员，只有五十一户，但还是过半了，让艾秋秋当厂长后，姜红枝心里高兴，跟何思蔓、何霏雪一起，帮着准备起来。
……
距离交货还有两天，艾秋秋被请来了，她不搞工厂的规章制定，不提招聘和未来生产计划，而是将小海湾村委安排的工人，全数解散，只和真假千金、姜红枝四个人做酱，准备工作之前已经做得差不多了，四个人用两天的时间，按时交了第一批订单。
一千两百瓶的订单，货款七百二，净利润二百八，这里面还有摸螺蛳的社员，可以记账工分，不但年底能分钱，还能给出力的社员们增加工分，这实惠可是实实在在落在各家各户。
会计算完账目，高兴的说：“螺蛳酱的口碑是真好，供销社定的一百瓶，几天时间就卖光了，又找我们定三百瓶，我计算了一下，要是能保持这个销量，单是供销社那边，一个月保守有一千瓶订单。”
订单不断是好事，但要有人做得出来才行，小河湾村的村长姚新志，把自己妹夫请了来，妹夫是县国营饭店的厨师，试了十几次，都做不出螺蛳酱的味道。
妹夫摇摇头，说：“我真不行，虽然说小艾同志是外人，但螺蛳酱厂她又带不走，得好处的是全村人，还是请她来当厂长吧，你们想让人家干活包教会不给职位，那估计不行。”
姚新志老婆问：“那怎么办，就让个外人当厂长？”
不让又有什么办法呢？砖窑厂在大河湾村，去年做罐头，他和公社争取把食品厂建在小河湾村，小河湾村就这一个集体工厂，如果螺蛳酱的生意做不了，今年的选举，只怕他这个村长都要下台。
姚新志说：“那就请她来当厂长吧，但是工人必须是我们推荐的人。”
“那肯定的，刘嫂子家的闺女要嫁去我娘家亲戚，第一批先给她招聘进来，赵嫂子的叔叔是粮站管理员，她家的儿媳们必须招一个，人选我都选好了。”
……
接任食品厂工作之前，艾秋秋摸排了一下，恢复的食品厂目前只要八个工人，村里推荐的候选人，全都是村委挑选出来的，没一个符合要求。
陆文远说：“你这任务不轻，我到现在也没想明白，折腾螺蛳酱，你是要跟冉小蓉较劲，还是真心为老乡好？”
艾秋秋说：“我哪有那么伟大，现在不允许个人办厂，我想找个工作，又不想人管我，就办个厂子，拿一份工资。”
“那给你推荐去国营饭店呢？”陆文远说：“你这厨艺，去了就是大师傅，国营饭店连服务员都是眼睛看天的，你大师傅去了，说一不二，不好吗？”
艾秋秋没好气，“我才不给别的男人做饭，你要不是给了钱，以为我会天天给你做饭吗？”
陆文远竟然有些高兴，“那别的男人给你钱，你做饭吗？”
“除非给得比你多，现在三瓜两枣的，我看不上了。”
陆文远心情更好了，笑，“那好吧，你早点回来，一会我去山上摘点香椿，再买点豆腐，你拌的那个香椿豆腐很不错。”
艾秋秋看他这样就来气，心想对他好的时候，他生气，骂他的时候，他高兴，就真的挺有病的。
她拿出一块钱来，给陆文远，“拿着。”
陆文远莫名其妙，“干什么？”
“退你的工资，今晚不做饭了，你自己做。”
陆江黎坐在门槛上叹气，陆文远也坐到儿子旁边，说：“我真不知道她为什么要翻脸。”
陆江黎说：“秋秋说了呀，结婚的时候谈好你给钱、她管我们吃饭穿衣，现在爸爸要求越来越高，想跟她谈感情。”
陆文远气的发懵，她不是不开窍，她知道，但是不想理睬、她行她素，还嫌他得寸进尺是吧，好好，那就别谈感情，凑合过得了。
……
艾秋秋正式确定当了小河湾村螺蛳酱厂的厂长，要招聘的八个员工，一字儿排开，手里拿着毛衣针、有些还抱着娃，她们都是村委内定的人，和村委一条心，不把艾秋秋放在眼里。
“还没上班就摆厂长的架子，笑死了，都不知道她图的什么？”
“反正呀，村长说了，有订单她就是厂长，没订单她啥都不是，叫我们不用听她的。”
“不是说好八点集合吗，咋还不来，我可不会等她，耽误我下地挣工分。”
“刘嫂子、赵嫂子，你们快去村部，新厂长搞入职招聘，符合条件的都可以报名，你们快去呀。”有个小媳妇被叫来通知这几个缺席的。
刘嫂子收了毛衣针，不满的问那个新媳妇，“村长都定了我们几个了，还搞什么招聘？”
小媳妇是外村嫁来的，根本不理这几个嫂子，说：“我不知道，你们自己去问厂长。”
赵嫂子大怒，“咱们村人数说少不少，也有九十多户，她一个外乡人想要人人心服口服，我看怪难，走，看看去。”
“就是，这招工要是不公平，我看谁家敢去上这个工。”
村部的大广场上，本来板上钉钉要进厂的几个婶子，看到二十出头的艾秋秋，意气风发站在磨盘上，居高临下，不知道为什么，心里莫名有些慌。
“怕什么，她是外乡人，还能拗得过村长？不要怕她，她制定不出大家都服的招工章程。”
艾厂长
村部广场上，等人到齐了，艾秋秋宣布道：“好了，我来公布一下招工条件。”
这次招工年龄在十八到五十五之间，女性，初步符合条件的，需要去卫生站做个体检，进入复试，复试的条件表已经发下去了，家里适龄女孩供到过小学毕业的，加两分，初中毕业的，加两分，供到过高中的，再加两分，最后综合得分，按分数高的录取。
小河湾村委看了下艾秋秋的招工简章，按照她的章程，推荐的八个一个都进不去，这里面他唯一能反驳的，就是女娃娃念书加分这一块。
“那要是没有女娃娃家的，加不上分怎么办？”村长反问
艾秋秋道：“你找，全村九十多户，上下三代同堂，没有一个女娃的，那我把这一条划掉。”
六十年代生孩子没有节制，父母在不分家，那一大家子好几十年，全是男娃的不能说没有，但是小河湾村是没有的。
村长嘀咕，“丫头片子，读了书也是给别人家读的，你这变相鼓励乡亲们送女娃娃去读书，不怕天打雷劈。”
艾秋秋笑道：“妇女能顶半边天的口号，十几年前就提出来了，村长，你这思想觉悟可不行，要不咱们去公社的政治部唠唠。”
“你少给我戴高帽子，那就按照你的章程来吧。”村长可不敢落人口实，说他思想觉悟不行。
艾秋秋站出来，说道：“大家不要听村长的瞎话，他家供他妹子读了中专，分配到粮站，吃上了商品粮，他让你们家孩子不读书，就是减少他家孩子的竞争，乡亲们可别上当，不管男孩女孩，都送去念书。”
村长差点被气死，还没说一句，又被艾秋秋拿高帽子压得哑口无言。
现在大学都是推荐制，普通人家的孩子根本上不了大学，但是艾秋秋的话，还是鼓舞了一定的乡亲，招工简章通过了，姜红枝尤其高兴，她家妯娌三个，她生了一个儿子两个闺女，儿子不是读书的料，初中毕业回来务农，闺女一个今年刚高一，一个刚初中。
因为没分家，为着两个丫头上学的事，妯娌们没少阴阳怪气，她只好拚命多做家务，处处忍让，今天这招工，她可算扬眉吐气。
复试的时候拿了最高分，健康证也拿到了，妥妥成了螺蛳酱厂的员工，而她的两个妯娌，一个没进复试，一个进复试被刷，今天婆婆破天荒，叫她不要洗衣裳了。
“衣裳谁不会洗，那还有你两个弟妹呢，你去家属院走动走动，问问厂长啥时候开工，哪些准备工作要做，手脚勤快点，给厂长留个好印象，你在厂里，那可是刮风下雨都拿的满工分！”
……
艾秋秋不在家属院，她在公社和主任商议螺蛳酱厂员工的事，这次招聘八个社员，她还要再招聘两个技术员，就是真假千金。
艾秋秋讲话直接，“螺蛳酱核心炒制的配料，我只能教何思蔓何跟何霏雪。”
“这个问题不大。”主任说道：“但是两个小姑娘也记工分吗，那她们很吃亏啊。”
艾秋秋道：“这是我第二个要跟主任商议的，螺蛳酱厂和乡镇、县城的工厂一样，给职工发工资，她们要和城里人一样早出晚归，勤勤恳恳上班，拿个工资不过分吧，咱们公社做好表率，把集体经济做得红红火火，上上下下一条心。”
前景是好的，但是这工资谁来发呢？
“螺蛳酱厂，能裹得住这么多人的工资后，还有盈利吗？”
艾秋秋道：“主任，您让我试三个月，如果螺蛳酱厂无法做到自负盈亏，我把配方交到公社，另外，这三个月内的亏损，我个人承担。”
“你要不要跟你丈夫商量？”主任惊呆了，她又不是河湾公社的人，至于吗？
艾秋秋肯定道：“我的想法已经和丈夫商量过了，他非常支持，我丈夫思想觉悟就是这么高，真没办法呀，我也只好试试了，主任，您要真觉得我们做得还不错，可以向部队领导反映下，我也不介意多些夸奖和鼓励。”
……
螺蛳酱厂在正式上班的前一天，薪酬定下来了，竟然不是抵工分，而是像城里人一样拿工资，但要求也非常严格，一切按照规章制度，不得迟到早退。
工资没有城里高，暂时定的十块钱一个月，三个月后，如果螺蛳酱厂有盈利，正式工资定到十四块钱一个月。
这个薪酬制度，仿佛油锅里泼了开水，一下子炸开了，钱哪，每个月实实在在到手的，可不让人眼红吗？
不过公社主任不怕闹，他是在县委会议上提出并得到通过后，才回公社宣布的。
公社主任严厉呵斥带着乡民闹事的小河湾村委，“这是艾厂长的军令状，三个月实现盈利，半年内扩招到五十人，你们小河湾村，平均两户就能出一个工人，剩下一半，还能分集体工厂的盈利，这都不要，我马上把工厂搬去大河湾村！”
大河湾村干部一想，还有这种好事，立刻表态他们村绝对配合艾厂长，被小河湾已经招工的几家，联合压下去了。
至于外乡的两个职工，何思蔓跟何霏雪表示，她们俩跟艾厂长共进退，如果厂子不盈利，她们不要工资。
螺蛳酱厂的章程就这么定下来了，姜红枝快被这巨大的意外之喜砸晕了。
她婆婆正式宣布，“红枝可是咱们家第一个工人，一个月十块钱，多少人眼红，一点差错都不能出，今天开始，你就不要洗衣做饭了，你们做的是食品，要注意卫生，指甲勤修剪，每天都要洗头洗澡，出门的衣服一天一换，将来五十个员工，我的天哪，那肯定要提个小组长的，只要你做，你们厂长肯定是看在眼里的。”
姜红枝连连点头，巴望着螺蛳酱厂做下去，并且越做越好。
她两个妯娌一听姜红枝不用做家务，抱怨道：“妈，大嫂这还没拿工资呢，谁知道螺蛳酱厂能不能做长久？”
“就你们俩那点眼皮子，跟你们大嫂学学，她公平公正帮艾厂长换花果树木的时候，我就知道你大嫂子是个能做事的，就凭艾厂长那手艺，和不服输的个性，我看厂子能成，都不许拖你们大嫂子的后腿。”
姜红枝真是扬眉吐气，恨不得明天就去上班，把一腔热血都撒在螺蛳酱厂里，好叫城里人看看，农村办出来的厂子，那也不差的，他们也并不是只会种地，有了机会，他们一样可以把厂子办好！
……
真假千金家里，沈爱珍并不看好，不太想叫她们俩去，“家属院都说你们俩为了工作和小艾瞎胡闹，还是别去了，我们不蹚浑水。”
何思蔓相信，艾秋秋说能发展成五十个人的规模，大家齐心协力绝对能办到。
“爸妈，让我们试三个月，这期间可别带相亲的回来，咱们说好了，不然我跟妹妹下乡去。”
何霏雪同样坚定的表示，“我跟姐姐刚有目标，妈，你可不能拖后腿。”
何富民支持，“让她们俩去试试，不然你叫她们去相亲，也是不情不愿，将来后悔，指定埋怨我们，走了自己想走的路，试试也没啥，还小呢，年轻就是她们的本钱，不碍事。”
草木谷