周寒神色淡淡:“能跟闻郎君学上这些个独门秘方,就算之后离开也算有一些手艺了。”
闻意眉头一挑,冷哼一声:“你就别想着把他们要回去!我还有事,就先走了。”
说完,闻意直接转身关上了房门,直接阻隔了周寒的视线。
雨依旧在下,不过相比于之前已是小了许多。
框子里的母鸡咯咯哒叫了几声,周寒也终于关上了房门。
等雨停了,闻意去找到了房主,说了院墙倒塌之事,对方直接说自己出钱给修,说当时是跟对面人一起修的,他这次只能修一半。
闻意带着人回来,却看到了已经在修着院墙的对面院子的人。
院墙虽倒,但大部分砖还是完好的,所以基本上也就是把砖重新砌上,两边一起,不过半个时辰便全都砌好。
把砌墙的人送走,院子却还是一团乱。
地上因为墙塌了落下的泥土还要他清理,砌墙又挖了院子里的土,弄出来了个泥坑来,还需闻意处理。
弄了半天终于把院子收拾好,时间也已经到了晚上。
闻意骑上毛驴,琢磨着晚上究竟要吃什么。
从他租的铺子这边往租的院子走,正好要路过周寒的周大郎食肆。
闻意每次看到这名字都难以置信,这么个粗俗名字居然是周寒起的?
之前还没注意,现在这路过一看,闻意居然发现周寒这个食肆进进出出吃的人还不少。
那来来往往的人,不少都是些书生打扮的。
闻意颇有些诧异,让小毛驴放慢了脚步,装作不经意地往里面看去。
通过门口,还能看到里面挂在墙上的菜牌,闻意大致看了看,这些个菜名也并无什么特别的啊。
都是些神仙肉、锅烧肉、白煨肉、糟肉、蘑菇煨鸡、鲢鱼豆腐、虾油豆腐、芋煨白菜等菜,在闻意看来名字普通,菜也不是什么出色的独创菜。
闻意又往里看了看,却发现里面这些个菜还是极其注重摆盘,那各个都漂亮,也不知周寒做如此多菜,怎么还顾及上这些的。
闻意嗅着从里面传出来的香味,自己默默的也馋了。
他还未吃晚饭呢!
本还想着去吃什么饭,现下被这香味一勾,那是更加饿了。
但到周寒这吃饭闻意着实做不到,去看看其他家?
闻意收回视线,驱赶着毛驴向前走,耳朵却还听着周围人的话。
“这周大郎食肆的菜真是好吃!而且价钱也不像是那些个酒楼里的贵,就是不能喝酒。”
“这各色菜摆盘也真是极讲究,看着就让人觉得像幅画一样,真是又好吃又好看,我都有些手痒想要画一幅画来了。”
“下次跟他们吃饭可以在这,这二楼有雅间,不远处还能看到沛水,晚间夕阳与水面辉映,诗词唱答那真是极好!”
“那就这么说定了!”
闻意:……
闻意没想到周寒这整的还如此成功,这时精准抓住了这些个书生的喜好了。
算了,不想这些个令他不高兴的事情了,去吃饭!
今早走时就跟何夕他们说不用管他的晚饭,闻意这走了半天,终于看到一家人看起来挺多的食肆进了去,直接点了他们家招牌的鲢鱼豆腐。
据小二说这是从沛水里当日新钓出的鲢鱼做的,豆腐都是昨晚刚点好的。
香喷喷的鲢鱼豆腐上桌,这道菜是装在砂锅内,上来时汤汁还在咕嘟咕嘟翻涌着,热气腾腾。
酱色汤汁里是被染的发褐的豆腐与鲢鱼,上面撒着绿色小葱,看起来也很美味。
可是这一尝,闻意这眉头就微微皱起。这也只能说普通偏上水准了,闻府厨子都不擅长做鱼,都比这做的好吃些。
鱼肯定是不够新鲜,而且仔细一看鱼并没有多大,豆腐味道也有着些许奇怪,肯定是点豆腐时就没点好。
但这调料是真舍得放,酱油与酒肯定是放了不少,还放了些不知是什么的其他调料,把鱼与豆腐的瑕疵勉强压了下去。
可是像闻意这种敏锐的还是能尝出来。
而且鲢鱼豆腐就是吃的鲜,鱼都不新鲜,还放如此多调料,那真的是失败。
但闻意还是把这鲢鱼豆腐吃完了,就这份鲢鱼豆腐都需要150文钱。
闻意结帐时着实有些心疼钱。
那还不如之前就去周寒那吃,起码不会做的如此。
不对!他也不是这种重口腹之欲之人,想这些干什么?
闻意急忙甩掉这乱七八糟的念头,骑着毛驴回了家。
接下来的时日,闻意将铺子收拾好,定好的家具也一个个送到。
铺子准备差不多了,花露与头油做的也不少了。
一个个放到货架上,闻意还在每个上面挂上木牌,上面写着名称与价格。
头油闻意还是分了香油与棉籽油的,香油的闻意还升级了下,添了自做的花露,味道更为独特。
棉籽油的还是走廉价路线。
东西都收拾的差不离了,闻意终于将何夕与参商召集到一起,说起了之后的事情。
“这些日子我与你们两个也算是相处不错,对你们也了解了,参商在经商这方面颇有些天赋,我这也要开新铺子了,并不想把精力全放在这上面,不知参商能不能帮我分忧,当一下新铺子的掌柜?”
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